立秋之后天气凉爽许多，初秋还有些闷，不是特别凉快，有夏天的燥热。在时间上虽是初秋，却还是夏天的尾巴，秋天的头儿。因此，立秋后，在饮食方面有诸多讲究，不可乱吃。
    1、尽量不吃油腻、煎炸的食物
油腻煎炸、烧烤类的食物，都不易消化，如果秋天经常食用，食物会积聚在肠胃中，加重胃热，体内干燥缺水的状态会更严重，而且还会让很多的慢性呼吸系统疾病复发或者加重。因此像肥肉、炸鸡、烧烤，秋天要尽量少吃。
    2、吃蜂蜜不吃姜
蜂蜜有润肺养肺的作用，而秋季需要的就是固护肺阴。另一方面，要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，且在烹饪中失去了不少水分，食后容易上火。比如生姜，在古代医书中就出现这样的警示：“一年之内，秋不食姜”。

    除蜂蜜外，也可多进食些芝麻、杏仁等食品，既补脾胃又能养肺润肠，可防止秋燥带来的津液不足，常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解。
    3、吃“果”不吃“瓜”
民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃，如：梨、苹果、龙眼、葡萄。

    4、不吃辛辣刺激的食物
秋天到了，对于辛辣刺激性的食物要少吃，这类食物易生燥热，这点与夏天不同，夏天吃些辛辣刺激的食物，有助于把体内的湿气排出体外，然而秋天则会加重体内燥热，对身体伤害极大。像大蒜、葱、生姜等辛辣食物要避免少吃。另外，生冷寒凉等刺激性食物，会影响肠胃和身体的代谢机能，应减少食用。
    5、不要生吃水生食物
秋天到了，像生长在水里的一些食物，要尽量少吃。比如生活中常见的莲藕、菱角、茭白、荸荠等水生食物都要尽量避免，尤其是生吃凉拌来食用。
    6、不要吃太多高蛋白食品
立秋之后，很多在夏天里食欲比较差的人食欲逐渐好转。不过此时人的肠胃功能较弱，还没有调理过来，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担。因此吃肉要适当，最好等到天真正凉下来以后，再多增加肉食。

    7、多吃酸性食物
多吃些酸味食物，补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等，可收敛肺气。
    8、多吃滋阴润燥的食物
秋季气候干燥，很容易伤及肺，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄、核桃、糯米、蜂蜜等。