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超市商品陈列规范
来源:超市部   发布日期:2018/11/28

一、规范陈列的目的:达到“四易”目标,最终感动顾客。
    1.商品易找。
    2.商品易看。
    3.商品易懂。
    4.商品易拿。
二、商品陈列的基本原则
    1.整齐原则

    (1)以左为准是基础,每节货架陈列时,应以货架左端作为起点,安排商品有序陈列。
    (2)商品、价签“一条线”,每节货架陈列时,价签摆放应自最左边商品左下方起,按照商品包装规格情况,做到价签、商品由上至下垂直一条线,同一商品多层陈列时,应做到一层一签。
    (3)商品纵深“一条线”,排面商品陈列时应前后冲齐,前、后排商品“面位数face”一致,纵深 “一条线”。
    (4)挂钩+层板侧看“一平面”,每节货架陈列时,挂钩长度应与层板深度基本一致,做到挂钩、层板陈列商品侧看基本处于同一水平面,挂钩、层板与底层层板深度差异不超过20cm。
    (5)安全前提下,挡网应去除,在保证商品稳固、安全的前提下,去除前挡网,陈列更整齐
    2.饱满原则

    (1)层板要压“第一孔”,排面商品陈列时,以压层板外侧“第一孔”作为起点,确保商品饱满陈列。
    (2)吊挂陈列要“满钩”,吊挂商品陈列时,存货量应保持合理,不因量少陈列稀薄、不因陈列过多破坏美观,商品应保持自然下垂。
    (3)吊挂交叉要做好,不规则商品吊挂陈列时要做好商品交叉,不露背板很重要。
    (4)保留合理“天际线”,商品层板陈列时做到“天际线”紧凑(2-4cm),可错层陈列以适应不同尺寸商品,不露背板很重要。
    (5)不露底板是关键(堆头)商品陈列时,应保持商品丰满,不露道具底板是关键。
    (6)“排面”存货要充足,排面商品陈列时,商品存货量应不少于陈列空间的1/2。
    3.美观原则

    (1)上小下大更平衡,商品按照包装规格,小规格在上、大规格在下,底层大规格商品可多层陈列。
    (2)竖式陈列更美观,商品采用“竖式”陈列时,相邻商品包装大小、色泽差异不宜过大。
    (3)前进陈列是保证,商品应保持“前进式” 陈列,随时将里层商品向外推进,补充顾客拿取后的“空洞”,保持最外层丰满。
    (4)商品“立”“正”“面”朝外,商品陈列时应保持商品“站立”、“正面” 朝向顾客,完整体现外包装。
    (5)陈列高度有限制,商品陈列时应注意高度限制,堆头商品总体高度不高于140cm,同区域堆头/端架商品高度要协调;排面最顶层商品高度的1/2处不高出背板,零存区商品高度要协调、稳固。
    (6)陈列道具要更新,商品陈列道具应定期变化,保持常换常新,如层板/斜口笼互换等。
4.安全原则

    (1)先进先出保品质,商品陈列时应保证商品品质安全,进行陈列时应按照商品生产日期的先后,新货陈列在里层、陈货陈列在外层,确保先进先出。
    (2)商品易拿易放回,商品陈列时做到容易拿到,容易放回,给顾客“安全感”。
    (3)商品陈列要稳固,商品陈列时,摆放、堆放要牢靠、稳固;不规则商品应使用合适高度的层板、堆头前挡网,或使用斜口笼结合层板陈列;易碎商品尽量单层陈列,防止坍塌。
    (4)陈列高度有限制,商品陈列时应注意高度限制,堆头商品总体高度不高于140cm;排面最顶层商品高度的1/2处不高出背板,零存区商品高度要协调、稳固。
    5.清楚原则
    (1)商品价签要对位,商品陈列时做到货签对位、一货一签。
    (2)商品“标码” 要清晰,超市鞋类等“标码”商品应一列N款(或一款)N码,并做到一签一码,价签应同时标注鞋码尺寸等。
    (3)“出样、存货”要对应,台灯、家居小件等商品陈列时,出样商品应有价签和样品标号,并与存货商品标号保持对应一致。
    (4)关联陈列要做好,商品陈列时要合理关联,顾客能够“清楚”地知道目标商品所陈列的区域。
    6清洁原则
    (1)商品清洁很重要,商品陈列时应保持清洁,无灰尘、胶带痕迹或其他污渍。
    (2)破损商品要清理,商品陈列时,破包、瘪罐商品应及时清理,不应在架销售。
    (3)设备清洁要坚持,货架、堆头、TG、促销红板、POP、冷柜等陈列设备、辅助设施应坚持定期、循环、深度清洁。
    (4)杂物、垃圾不保留,商品陈列时,废纸箱、清扫工具、单据、营业用具等不应在货架中保留。
    在行标中,陈列的标准多种多样,不断学习,不断完善,我们在路上。。。。。。

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