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补货作业流程
来源:超市部   发布日期:2018/12/11

目的:
     保持商品陈列整齐、美观、清洁、饱满
1、补货顺序:先补DM商品,后补店内促销商 品,最后补一般商品;
2、补货要求:
1)补货时应严格执行“先进先出”的原则.即按照商品生产日期或进货日期,先进的商品
   优先上货、优先销售,后进的商品后上货 后销售;、
2)补货时坚持优先服务顾客,不妨碍顾客购物为原则
3)补货时需要做到“货在人在,人走货清”未经主管同意,不得任意占用缺货位置;,
4)营业当中不允许同时间大范围补货,尽量避开购物高峰,在客流量较低时上货;
5)清洁商品。理货员要随身携带抹布,补货时应将货架上现有商品取下,擦拭货架及
   商品后,再进行补货;
6)使用板车、梯子等工具补货时,要注意顾客、员工人身和商品安全;                                    
每天利用早班会对员工进行商品补货方面的培训

关 闭
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